Откуда в Ровенскую область приезжают получать профтехобразование?

Больше поваров, чем в Ровно, как подтверждают результаты неформального обучения, только на Львовщине.
В Ровенский центр профессионально-технического образования государственной службы занятости обращаются повара-самоучки из всех уголков Украины. Именно это учебное заведение получило право оценивать результаты неформального обучения лиц, имеющих практические навыки и знания по поварского дела. Так сложилось, немало рабочих разных заведений работает сейчас без соответствующих документов о профессиональном образовании. Все чаще работодатели и сами повара стремятся изменить ситуацию, подтвердить рабочую квалификацию, получить новый статус и новые возможности, поэтому и обращаются в учебное заведение государственной службы занятости На базе учебно-производственного комплекса РЦПТО, на ул. И.Подковы, 17а в Киеве, претенденты готовятся к сдаче теоретического материала и выполняют квалификационную работу — готовят квалификационные блюда на соответствующий разряд. Такой экзамен длится 2 дня. По его ходом наблюдает опытная квалификационная комиссия из числа работодателей и педагогов. После сдачи тестов претендент на учебной кухне-лаборатории, строго соблюдая рецептур и в соответствии с меню, работает над практическим задачами.
70-й претендент, повар Клетна Руслана приехала из г.. Броды Львовской области. Женщина поделилась, что работала в сфере торговли, впоследствии была предпринимателем, а теперь планирует работать в детском учреждении. Итак, ей необходимо официально подтвердить умения и знания, получить квалификационный разряд и свидетельство. Вкусные блюда, оперативность, мобильность, аккуратность и высокая ответственность — вот качества 35-летней жены военнослужащего, мамы двоих детей и отличного детского повара.
Качественно приготовленные и прекрасно представлены овощной суп с бобовыми, рыбные котлеты, картофельное пюре, пельмени и сладкий омлет, а также знания и уверенность претендента отметили председатель и члены квалификационной комиссии — Алиса Хагенбрух (Кейтеринговая компания «Одуванчик»), Надежда Юрчук и Елена Самолюк- холодовая (преподаватели спецпредметов Ровенского кооперативного экономико-правового колледжа).
Старший мастер РЦПТО, секретарь комиссии Майя Сульжикиз удовольствием комментирует:
«Наибольшее количество поваров-самоучек приезжает именно из Львовщины. Приятно, что люди знают о нас, решаются подтвердить квалификацию, стремятся официального статуса повара. У нас созданы прекрасные условия для подготовки и выполнения квалификационной работы, с претендентами работают опытные мастера производственного обучения ». Итак, команда профессионалов растет. Присоединяйтесь!

Share Button
Previous Article
Next Article