Новый суперфуд: ученые удивили свойствами обычной гречки

Новий суперфуд: учені здивували властивостями звичайної гречки

Гречка продолжает жизнь

Гречка часто ассоциируется у людей с диетой, и это не удивительно, ведь она имеет довольно крутой эффект для организма. Почему полезно регулярно есть гречку и без ограничений в рационе – читайте дальше.

Исследователи пришли к выводу, что гречка обязательно должна быть среди привычных блюд, ведь она способна повысить уровень стрессоустойчивости организма, а также продлить молодость.

Дело в том, что эта крупа помогает поднять уровень белка SIRT1. Именно он отвечает за защиту клеток, метаболизм глюкозы и образование жировых клеток. Чем выше уровень этого элемента в организме, том лучше организм борется с воспалительными процессами и замедляет старение.

Новий суперфуд: учені здивували властивостями звичайної гречки

Это подтвердили эксперимент с крысами, которые имели разнообразный рацион, в который входила и гречка. Стоит добавить, что одним из самых распространенных способов оптимизация уровня SIRT1 является именно ограничение калорий, что и приводит к уменьшению веса. Но совсем не всем можно придерживаться низкокалорийного рациона.

«Диета с добавлением гречки помогает достичь этих результатов без голодовки», – объясняют исследователи.

Новий суперфуд: учені здивували властивостями звичайної гречки

Share Button
Previous Article
Next Article