Как вырастить укроп на подоконнике из семян

Узнайте как вырастить укроп в домашних условиях: выбираем сорт, почва.

Як виростити кріп на підвіконні з насіння

Укроп — это однолетнее пряное растение, размножается семенами. Любимый многими хозяйками, его добавляют в салаты, супы и вторые блюда. Выращивание свежего укропа на подоконнике в квартире требует некоторых знаний в агротехнике и небольшой подготовки. Понадобится глубокий горшок, земля и семена, информирует Rus.Media.

Как выбрать сорт

Чтобы урожай зелени радовал, следует выбирать неприхотливый и урожайный сорт. На упаковке должно быть указано, что растение хорошо растет даже при плохом освещении и в ограниченном пространстве. Укроп в горшке развивается гораздо хуже, чем в открытом грунте, поэтому к выбору сорта нужно отнестись внимательно. Специального посевного материала для выращивания в условиях квартиры агрономами пока не выведено. Удачные варианты для домашнего разведения:

  • «Спаржевий букет»;
  • «Супердукат»;
  • «Грибовский»;
  • «Пучковый».

Перед посевом семена замачивают на 12-24 часов в воде комнатной температуры, для того, чтобы ускорить его развитие и рост в земле.

Подготовка почвы

Як виростити кріп на підвіконні з насіння

Разные культуры требуют совершенно разного состава и качества почвы. Для выращивания зелени укропа хорошо подходит легкий питательный грунт с нейтральной реакцией. Также можно использовать универсальный грунт для рассады, который продается в садово-огородных магазинах.

Совет: укроп растет достаточно быстро, а хороший грунт и так богат всеми микроэлементами, поэтому зелень в горшке не требует дополнительного удобрения.

Место в квартире

Весной и осенью укроп хорошо растет на южной стороне, где больше солнечного света. Летом эту культуру лучше размещать на восточном или западном подоконнике, куда не попадают прямые лучи солнца. Если в квартире нет достаточно света, укроп вырастет тонким и лишен вкуса — поэтому придется или придумать источник искусственного освещения, или отказаться от этой затеи.

Выбор горшка

Як виростити кріп на підвіконні з насіння

Мини-огород на подоконнике можно выращивать абсолютно в любой таре. Единственное требование — это должны быть индивидуальные горшки, чтобы можно было осуществлять посев с некоторой периодичностью. Проще всего использовать керамические или цветочные пластиковые горшки, которые уже есть в доме. В первую очередь стоит ориентироваться на собственные эстетические пожелания, а для укропа нет никакой разницы в какой емкости расти.

ВАЖНО! В горшке обязательно должны быть отверстия для удаления излишков воды после полива.

Посев

Важный момент в выращивании любого растения — это ее посадка.

Посевные этапы:

  1. На дно горшка выложить дренаж.
  2. Насыпать грунт и уплотнить.
  3. Выложить предварительно замоченные семена на некотором расстоянии друг от друга.
  4. Сверху насыпать землю (или в смесь торфа и перегноя) толщиной 2 см, уплотнить.
  5. Аккуратно (можно через сито) полить водой комнатной температуры.
  6. Затянуть горшок пищевой пленкой для создания эффекта парника до появления первых всходов.
  7. Горшки держать в светлом и теплом месте при температуре около +20 градусов.

Уход и полив

Як виростити кріп на підвіконні з насіння

Сам процесс выращивания укропа на подоконнике заключается в регулярном поливе. Важно следить, чтобы грунт не высыхал. Воду, которая стекла из горшка в поддон, необходимо сразу же вылить.

Кроме орошения для нормального развития укропа нужен свет. Важно следить за этим моментом и при необходимости обеспечить искусственное освещение в утреннее и вечернее время суток. Лампы дневного света располагают на высоте 50 см от горшков. «Световой день» для зелени должен длиться не менее 15 часов в сутки.

Дополнительные советы по уходу:

  1. Оптимальная температура воздуха в помещении +18 — +20 градусов.
  2. Чем теплее в комнате, тем длиннее должен быть «световой день».
  3. После появления всходов в первую неделю желательно открывать на ночь форточку, чтобы побеги растений не вытягивались.
  4. При появлении сорняков немедленно удалять.
  5. Раз в день горшки нужно поворачивать. Чтобы ростки росли прямо вверх, а не склонялись в сторону.
  6. Легче всего выращивать зелень на подоконнике в период с марта по август.

ВАЖНО! При необходимости активно растущие побеги можно прищипывать, это провоцирует ветвление и отрастание новых листьев.

Сбор урожая

Як виростити кріп на підвіконні з насіння

Примерно через 30 дней после появления всходов можно собирать урожай.

Чтобы обеспечить для себя постоянное присутствие свежей ароматной зелени — посадки осуществляют еженедельно. Таким образом, можно будет регулярно получать пучки укропа не выходя из дома.

Выращивание укропа на подоконнике — достаточно понятный и простой процесс, с которым при желании справятся даже дети-подростки, а наши советы помогут. Полезные свойства укропа и его приятный аромат делают эту зелень незаменимой на любой кухне. Это пряное растение содержит в своем составе массу витаминов и микроэлементов, необходимых человеку. Иметь собственный мини-огород на подоконнике — не только интересно и вкусно, но и очень полезно.