Как приготовить идеальные сырники: получается очень вкусно

Як приготувати ідеальні сирники: виходить дуже смачно

Сырники
/ blog

Предлагаем вам приготовить любимые сырники. По этому рецепту они получаются всегда невероятно вкусными, пышными, мягкими и очень нежными, хорошо держат форму и не расплываются на сковороде.

Продукты:

  • Творог жирный 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Ванилин 1 г
  • Соль 1 щепотка
  • Масло для жарки
  • Мука-3 ст. ложки + 2 ст. ложки (для панировки)
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Сметана по вкусу

Как приготовить идеальные сырники:

  1. В миску кладем творог, добавляем яйцо, сахар, ванилин или ванильный сахар и соль.Все перемешиваем. Добавляем муку и снова перемешиваем.
  2. Ложкой набираем немного творожной массы, обмакиваем в муку и, хорошо обсыпая мукой, формируем сырники. Лишнюю муку убираем и выкладываем на доску, присыпанную мукой. В сковороде разогреваем немного масла. Выкладываем сырники в разогретое масло.
  3. Обжариваем сырники на умеренном огне до румяного цвета с двух сторон. Снимаем сырники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Сырники из творога готовы, посыпаем их сахарной пудрой и подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Як приготувати ідеальні сирники: виходить дуже смачно

Share Button
Previous Article
Next Article