Яичница на облачке: простой рецепт красивого завтрака

Яєчня на хмаринці: простий рецепт красивого сніданку

Рецепт яичницы в духовке
/ instagram.com/govastileto.gr

Существует немало рецептов блюд из яиц, но это сделает даже традиционную утреннюю яичницу чем-то особенным. А самое приятное то, что это займет всего 15 минут!

Если вам надоели омлеты, яйца-пашот или обычные яичные, то этот рецепт яичницы на облачке точно покорит ваше сердце. Это не только вкусно, но и эстетично.

Простой рецепт пушистой яичные-тучки

Ингредиенты:

  • Яйца
  • Специи
  • Масло
  • Овощи, зелень, сыр, бекон (по вкусу)

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация вот Verna, Monica, Tessa and Mark (@eatwithsteph_ldn) 28 Июн 2020 в 8:13 PDT

Способ приготовления:

  • Отделить желтки от белков, а белки с солью взбить до мягких пиков, чтобы текстура напоминала облако.
  • Добавить к белкам остальные специи, а также натертый сыр или бекон, или любое другое приложение на ваш вкус.
  • Разогреть духовку до 180-190 градусов.
  • Выложить белковую смесь на противень, устланый пергаментной бумагой. Сделать в каждой «тучке» небольшую ямку для желтков.
  • Отправить в духовку на 5 минут.
  • Как только белок стал крепче, вытащить противень и добавить желтки в ямки. Поставить в духовку еще на 3-5 минут.
  • Смаковать вместе с овощами и чем-нибудь, что нравится.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация вот Granja Virgen del Rosario (@granjavirgendelrosario) 29 Июн 2020 в 4:28 PDT

Share Button
Previous Article
Next Article